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Entre os pratos da chef Silvana Watel estão as trouxinhas de pato ao molho de tucupi (R$ 36,00) e os clássicos camarões flambados ao pastis,
"Aquele horário em que ainda é muito cedo para almoçar, mas muito tarde para tomar o café não precisa ser encarado com a barriga roncando. "
Ingerir de forma estranha alguns alimentos aparentemente pouco atraentes altera seus sabores